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Review Cuvée V Rosé 2023 (6er Karton)
Beschreibung
Cuvée V Rosé 2023
Herkunft:
Saint-Guilhem-le-Désert / IGP Saint-Guilhem-le-Désert (Languedoc-Roussillon)
Traubensorten:
Syrah, Cinsault
(Vin Biologique Terra Vitis)
Ausbau:
Temperaturkontrollierte Vinifikation in Edelstahltanks.
Produktion:
Kleine limitierte Auflage von nur ca. 2'300 Flaschen jährlich!
Lagerfähigkeit:
Bis 2026
Alkohol:
13% vol.
Grösse:
75 cl
Degustation
Auge:
Brillante, hellrote Farbe.
Nase:
In der Nase ist der Wein fein und blumig, was typisch für die Cinsault-Traube ist.
Mund:
Der Cuvée V Rosé wirkt äusserst erfrischend, raffiniert und kernig, trotzdem ist er sehr harmonisch. Ein perfekter Rosé für heisse Tage.
Das Weingut Domaine La Voûte du Verdus wird regelmäßig im Guide Hachette erwähnt und zeichnet einen vorbildlichen Roséwein aus. Er präsentiert sich fein, jedoch sehr ausdrucksstark, ohne Übermaß blumig und fruchtig (rote Früchte) zugleich. Der Abgang wird von weißfleischigen Früchten betört wird.
Trinkempfehlung
Gemüsekombinationen, asiatische Gerichte, Apéro, Fisch, Meeresfrüchte.
Ausschanktemperatur:
8 - 10° C / Wein kühl servieren!