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Review Gin GM
Beschreibung
Gin GM (70 cl)
Herkunft:
Montpellier / Languedoc-Roussillon
Zutaten:
Wacholder, Traube, Zitronenschale, Bittermandel, Koriander und Lavendel
Ausbau:
Der Trester wird fünfmal destilliert, um einen äußerst reinen Alkohol zu erzeugen, der frei von unerwünschten Verbindungen ist. Mit Wacholderbeeren und einem Bouquet mediterraner Pflanzen destilliert, entwickelt sich dieser Ultra-Premium-Alkohol zu einem Gin mit subtilen und eleganten Aromen.
Alkoholgehalt:
40%
Grösse
70 cl
Preis: Fr. 52.-
Degustation
Gin mit mediteranen Aromen:
Gewonnen wird er aus Traubentrester Jahrhunderte alter Weinberge, die sich durch die Identität ihrer Rebsorten und Regionen auszeichnen. Die Traubentrester werden fünfmal destilliert, um einen extrem reinen Alkohol zu erhalten, der frei von unerwünschten Verbindungen ist. Dieser erstklassige Alkohol, der mit Wacholderbeeren und einem Bouquet mediterraner Pflanzen neu destilliert wurde, entwickelt sich zu einem Gin mit subtilen und eleganten Aromen.
Es ist ein Spaziergang durch das Herz der Garrigue, wo sich die Düfte von Wacholder, Traube, Zitronenschale, Bittermandel, Koriander und Lavendel vermischen. Dieser Gin schmeckt genauso gut pur oder in Cocktails.
Ursprung:
Ein Alkohol aus Traubentrestern aus einer Auswahl von Regionen und Rebsorten im Languedoc-Roussillon. Die Destillate von Wacholderbeeren und mediterranen Pflanzen.
Destillation:
Fünf aufeinanderfolgende Säulen ermöglichen die Extraktion der Spirituose der Trester, dann konzentriert und rektifiziert, um alle Spuren von Methanol entfernen.
Die letzte komplett aus Kupfer gefertigte Raffinationskolonne macht es möglich die Aromen des Tresters kommen durch. Wacholderbeeren und ein Blumenstrauß aus unserem Mediterrane Garrigues werden auf traditionelle Weise destilliert verleihen diesem Gin eine einzigartige Identität: Zitronenschale, Bittermandel, Koriander, Lavendel, Traube..
Auge:
Klar und Rein.
Nase:
Die Nase erkennt einen Spaziergang durch die Rebfelder Südfrankreichs. Bei diesem “Spaziergang” nimmt der Geniesser den Duft der Trauben als erstes wahr. Dann führt der Weg an Wacholder- und Lavendelbüschen vorbei. Trockene, mediterrane Pflanzen verströmen Ihren Duft. Schliesslich endet der Weg an einem Bittermandelbaum und einem kleinen Zitronenbusch, der sich an der Wand des Châteaus emporschlängelt. Ein einmaliges Erlebnis. Romantisch, rassig, erfrischend und unvergesslich.
Mund:
Der erstklassige, feine Alkohol, welcher nicht im Mund brennt, wurde mit Wacholderbeeren und einem Bouquet mediterraner Pflanzen neu destilliert und entwickelt sich zu einem Gin mit subtilen und eleganten Aromen.
Trinkempfehlung
Dieser Gin eignet sich hervorragend als Grundlage für Mixtgetränke, einmalig fantastisch wirkt er mit dem Schaumwein on the Rocks.
Jedoch ist dies einer der wenigen Gins, die pur getrunken enorm viel Spass machen.